Faitout en cuivre avec couvercle en inox PRIMA MATERA diam 24cm
Faitout avec couvercle, idéal pour la cuisine de réduction, mijoter, pour cuire de grands volumes.
Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de la cuisson ; circuit de chauffe parfait dans tout le récipient pour des résultats au goût exceptionnel.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile. La faible proportion d’inox n’altère pas les propriétés du cuivre.
2 anses rivetée en fonte d’inox : manipulation facilitée ; encombrement minimum ; design moderne.
Innovation : fond spécial induction pour une gamme universelle.
Traçabilité gravée sur le fond.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux dont induction.